Soğan Salatası;

Bizim evde soğan salatası  özellikle balık, köfte veya kebap yapıldığı zaman tercih edilen bir salatadır. Biz çok seviyoruz. Balık, köfte ve kebebın yanına müthiş yakışıyor. Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz.

Gerekli malzemeler;
2 tane büyük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı sumak
1 limon
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı;
Soğanları soyup piyazlık şeklinde ince ince doğruyoruz.Tuzla ovup acısını çıkarıyoruz. Acısını çıkardığımız soğanları yıkadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı sumağı, 1 tane limon suyunu  1 tatlı kaşığı zeytinyağını karıştırıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.