Sayfalar

17 Ocak 2011 Pazartesi

Fındıklı Kakaolu Kek;

Gerekli Malzemeler;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 kabartma tozu
1 vanilya
yarım paket kakao
1 kase dövülmüş fındık
alabildiği kadar un

Hazırlanışı,
Yumurta ve şekeri geniş bir kapta iyice çırpıyoruz. Sırasıyla yağı, sütü ve fındığı  ilave ediyoruz. Akışkan bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.Bu sırada  unu, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu ekleyip, karıştırıyoruz. 180 derecelik fırında ilk 20 dk kesinlikle açmamak kaydıyla pişiriyoruz. İlk yirmi dakikadan sonra pişmiş olup olmadığına bakarak dereceyi artırabilirsiniz. İyice piştiğine emin olduktan sonra fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder