yarım paket margarin
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 kg süt
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Yarım paket margarini eritip,1 su bardağı unu pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kavrulan una 1 kg soğuk sütü, 1,5 su bardağı toz şekeri ve vanilyayı ilave ederek koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra 15 dakika kadar mikserle köpük olana dek karıştırıyoruz. Su ile ıslattığımız tepsiye döküp üzerine arzuya göre tarçın veya hindistan cevizi döküp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder