Şimdi tarifini vereceğim eti puf kek çocukların çok seveceği ve zevkle yiyeceği bir kek. Küçük çocukları olan annelere yapmalarını tavsiye ediyorum. Denemek isteyenlere kolay gelsin.
Gerekli Malzemeler;
3 tane yumurta
3 fincan şeker
4,5fincan un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu1,5 fincan süt
Kreması için;
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Hazırlanışı;
Öncelikle kek yapımına başlıyoruz. Sırasıyla 3 tane yumurta, 3 fincan şeker, 4,5 fincan un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1,5 fincan sütü hep birlikte çırparak önceden yağladığımız fırın tepsisine döküp 160 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kek pişerken ayrı bir yerde kreması için 2 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırpıyoruz. Koyu bir kıvam alınca buzdolabında en az 3-4 saat bekletiyoruz.
Pişen kek soğuyunca bir su bardağı yardımıyla keki kesiyoruz. Kenarında kalan fazlalıkları robotton geçirip bir kenara alıyoruz. Bardakla kestiğimiz keklerin üzerine iyice katılaşan krem şantiden kaşık yardımıyla koyup, üzerlerine de robottan geçirdiğimiz kek kırıntılarını bolca serpiyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder