Pembe Düşler;

Gerekli Malzemeler;
1 kg. süt
1,5 su bardağı toz şeker
yarım paket margarin
2 çay bardağı un
2-3 parça damla sakızı

Sosu için,
3,5 su bardağı vişne suyu
1 paket vanilyalı puding

Hazırlanışı;
Derin bir kap içerisinde yağı iyice eritip, içerisine unu ekleyerek hafif ateşte biraz kavruyoruz. Soğuk olan sütü yavaş yavaş ekleyip,sürekli karıştırıyoruz. Daha sonra şeker ve dövülmüş damla sakızını koyup, karıştırmaya devam ediyoruz. Göz göz olana kadar pişirip, ateşten alıyoruz. Kısa süre soğuduktan sonra, 5-10 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Sakız kıvamına gelince çırpmayı bırakıyoruz.  Yalancı tavuk göğsünü hafif ıslatılmış  düz bir kaba döküyoruz.
Ayrı bir yerde sosunu hazırlıyoruz. 3,5 su bardağı vişne suyu ile 1 paket vailyalı pudingi pişiriyoruz. Kıvamlı bir hale gelince ateşten indirip, soğuması için bekletiyoruz. Soğuyan  yalancı tavuk göğsünün üzerine hazırladığımız vişneli sosu döküp, buzdolabında bekletiyoruz. Bu tatlıyı bir gün önceden hazırlayıp, buzdolabında bekletir ve ertesi gün sunarsak daha lezzetli olur. Afiyet olsun.