Gerekli Malzemeler:
1 paket margarin
1 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kakao
alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
Önce oda sıcaklığındaki margarini elimizle yumuşatıyoruz. Sonra sırasıyla yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırarak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurun dörtte birini bir kenara ayırıp, içine 1 yemek kaşığı kadar kakao ekleyerek kakaolu hamur oluşturuyoruz. Sonra beyaz ve kakaolu kurabiyelerden minik parçalar kopararak toplar yapıyoruz. Istenilen renkte hamurdan yapılan bir topu ortaya koyup ,diğer renkteki toplarıda çevresine dizerek elimizle birbirlerine iyice yapışmasını sağlıyoruz. Bu şekilde yaptığımız kurabiyeleri fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder