Sayfalar

28 Şubat 2012 Salı

İki Renkli Kek:

Gerekli Malzemeler:
3 tane yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket yanilya
1paket kabartma tozu
kakao
alabildiği kadar un

Hazırlanışı:
Geniş bir kabın içinde öncelikle yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.. Sırasıyla kakao hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yuvarlak bir fırın tepsisini  veya borcamı yağlayarak, çırpılan hamurun bir kısmını döküyoruz. Kalan hamura kakaoyu ekleyip çırpıyoruz. Tepsiye döküyoruz. Bir çatalla spiral şeklinde karıştıryoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-50 dakika kadar pişiriyoruz. Pişen keki fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder