2 tane yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı kepekli diyet un
2tane elma
1 su bardağı ceviz içi
tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
Geniş bir kabın içinde mikser yardımıyla önce2 yumurta ve 1 su bardağı esmer şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. İçine rendelenmiş elma, tarçın, kabartma tozu, dövülmüş cevizi ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak 1 su bardağı kepekli un ilave edip çırpma işlemini bitiriyoruz. Yağlanmış yuvarlak kek kalıbına karışımı dökü, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder